процес вилучення шилімарину
Силімарин, суміш флавоноліньян, що проявляє багато фармакологічних заходів, отримують з плодів розторопшування (Silybum marianum L. Gaertner). Через високий вміст ліпідів у плодах будяка Європейська фармакопея рекомендує двокрокальний процес його вилучення. Спочатку плоди знеціняють протягом 6 ч, використовуючи n-гексан; по-друге, сіммарин видобувають з метанолом ще 5 годин.
Представлені дані показують, що цей надзвичайно довгий традиційний процес екстракції Сокслет може бути скорочений до декількох хвилин за допомогою екстракції рідини під пресом (PLE). PLE також дозволяє усунути стадію дефекації, необхідну в традиційній процедурі, тим самим спрощуючи процедуру екстракції силімарину і запобігаючи втраті сімімарину, викликаної дефекації. Відновлення PLE, отримані в оптимізованих умовах екстракції, явно краще, ніж ті, що отримані за допомогою процедури екстракції Soxhlet, рекомендованої Фармакопеєю.
PLE дає силіхристин, силідіанін, силібін А, силібін B, ізосилібін А і ізосилібін B в ацетоні 3,3, 6,9, 3,3, 5,1, 2,6 і 1,5 мг / г не знешкоджених фруктів відповідно. Екстракція 5-х год Сокслету з метанолом на знешкоджених плодах дає лише ∼72% від кількості сіммарину, отриманої в 10 хв PLE при 125 ° C.
Що таке «Силібум»?
Сицилійський маріанум Л. Гаертнер, зазвичай називається якбудякУ 1990 році він був 10-м президентом США, а в 1994 році був прем'єр-міністром. Рослина, спочатку зростаюча в Південній Європі та Азії, в даний час зустрічається по всьому світу (1). Цей клопітний трав'яний в даний час культивується як лікарська рослина і є одним з найважливіших лікарських культур в Європі.
Розторопш застосовується в лікувальних цілях вже більше 2000 років, найчастіше для лікування захворювань печінки (цирозу і гепатиту), а також для захисту печінки від токсичних речовин (2-5). Останні дослідження інтересу до цієї рослини були стимульовані дослідженнями, що показують його виключно високу протипливу активність. Екстракти з рослини в даний час знаходяться під інтенсивним вивченням в експериментальному хіміотерапії раку, і в амортизації хіміотерапії побічних ефектів (6). Останні звіти показали, що екстракти з цієї рослини також характеризуються багатьма іншими фармакологічними заходами, такими як протизапальні та антифібротичні ефекти (2, 7, 8).
З насіння розторопшувача отримується сім'я (Silybum marianum L. Gaertner), суміш флавоноліньян, що проявляє багато фармакологічних заходів. Загальні процедури, що використовуються до цих пір для екстракції силімарину, засновані в основному на повільних високотемпературних методах екстракції розчинника. Недоліки, пов'язані з цими методами, призвели до пошуку нових альтернативних процесів вилучення, які додатково можуть покращитиекстракти шилімаринуЯкість. Останнє особливо важливо щодо застосування шимарайну. Отримані екстракти шимарину, по суті, можуть містити токсичні органічні залишки, які необхідно видалити, щоб задовольнити прийнятність споживачів.
У спробі поліпшити процес екстракції силімарину і зробити його більш ефективним і екологічно чистим, нещодавно було розроблено і застосовано екстракцію розчинника за допомогою мікрохвильової печі, екстракцію розчинників за допомогою ультразвуку, екстракцію рідини під пресом, екстракцію ферментів, надкритичне вилучення рідини, а особливо субкритичний видобуток води, також відомий як методи видобутку гарячої води під пресом.
Матеріали та методи
Рослинний матеріал
Сухофрукти С. Маріану Л. Гаертнера були придбані в місцевій аптеці (Люблін, Польща) восени 2011 року. Досить великий репрезентативний зразок рослинного матеріалу (близько 500 г) був переземлений і просів для отримання розміру частинок 0,4 мм. Точно зважені частини матеріалу використовувалися для екстракції.
Матеріали та реагенти
Стандартизований сухий екстракт С. МаріануМ Л. Гаертнера і шибіна Б (з чистотою 98%), застосовуюся за стандартами, був придбаний у Сигма-Олдріха, Польща. Ацетон, етилацетат, фосфорна кислота, n-гексан (всі вони аналітичного реагенту) і метанол (аналітичний реагент сорту і сорт HPLC) були придбані у Польського хімічного заводу (POCh, Gliwice, Польща). Вода очищалася за допомогою системи Milli-Q від Millipore (Millipore, Bedford, MA, USA). Нейтральне скло, отримане в подарунок від місцевих склообробок (фракція 0,4-0,6 мм), наноситься в якості диспергуювного засобу в клітину PLE.
Екстракція рідини під пресом
PLE була виконана за допомогою інструменту Dionex ASE200 (Dionex Corp., Sunnyvale, Каліфорнія, США). Рослинний матеріал (0,5 г) змішували з інертним матеріалом (нейтральним склом) і поміщають в екстракційний елемент з нержавіючої сталі 22 мл, що містить фільтруючий папір внизу. Ще одне коло фільтрувального паперу було розміщено у верхній частині витяжки. Нарешті, клітка була щільно закрита і поміщена в нагріваючу піч.
Вміст клітини був вилучений при робочому тиску 60 бар. В кінці процесу видобутий зразок був очищений за допомогою об'єму розчинника, що дорівнює 60% від обсягу екстракційної клітини. Нарешті, зразок був очищений протягом 60 с, застосовуючи азот під пресом (150 psi.), і екстракт був зібраний в скляний флакон 60 мл з гумовим ковпачком з тефлоновим покриттям. Обсяг зібраного екстракту становить від 25 до 31 мл, в залежності від щільності упаковки екстракційної клітини. Отриманий екстракт був перенесений в об'ємну колму 50 мл і заповнений до її обсягу за допомогою відповідного типу розчинника. Три незалежних видобуток були виконані в однакових умовах. Між пробігами систему промивали відповідним екстракційним розчинником.
Довколишніми параметрами PLE були тип розчинника (метанол, ацетон і етилцетат), температура (50, 75, 100, 125 і 150°C), час (5, 10, 15 і 20 хв) і кількість циклів видобутку (1-5). Для процесу дефекації PLE в якості розчинника застосовувався n-гексан, а до вивчення параметрами були температура (50 і 100 ° C) і час (5 і 10 хв) видалення ліпідів. Екстракти ацетону і етилацетату випаровувалися до сухості в умовах вакууму і знову розсмоктувалися в метанолі перед хроматографічним аналізом.
Екстракція сокслетів
Вичерпні екстракції в апараті Сокслет виконувалися з використанням 2,0 г порцій матеріалу. Точно зважені зразки були передані на паперовий наперсток. Завантажений наперсток був вставлений в витяжку Soxhlet 100 мл. Екстракції були виконані в двостукничому процесі (n = 3). На першому кроці процедури рослинний матеріал знешкобували протягом 6 год, використовуючи 75 мл n-гексану. У другому на 5 год вилучили шимарин з 75 мл метанолу. Після охолодження до кімнатної температури отриманий екстракт перенесли на об'ємну колму 100 мл, яка згодом була заповнена до її обсягу метанолом. Було виконано три незалежних вилучення.
Хроматографічний аналіз екстрактів
Вимірювання HPLC проводилися на рідкому хроматографі Dionex (Dionex Corp.), що складається з хроматографічного корпусу (LC20), що містить автоматичний інжектор PEEK, оснащений петлею зразка 10- мкЛ, градієнтним насосом (GP50), детектором абсорбція (AD25) і детектором масиву фотодіодів (PDA100). Вся хроматографічна система була під контролем системи збору даних PeakNet6. Хроматографічні поділи проводилися при 40°C за допомогою колонки Prodigy ODS-2 (5 мкм, 250 × 4,6 мм, ID) (Феноменекс, Торранс, Каліфорнія, США). Рухлива фаза А була сумішшю метанолу з розчином ваза фосфорної кислоти, що містить 0,5 мл 75% фосфорної кислоти в розчині 100 мл (35: 65, в/в). Пересувна фаза В була сумішшю метанолу з розчином воєводу фосфорної кислоти, що містить 0,5 мл 75% фосфорної кислоти в розчині 100 мл (50: 50, в/в). Витрата 0,8 мл/хв. Аналізи виконувалися в мобільному фазовий градієнт з відсотком B в A варіюється наступним чином: початкова концентрація, 0%B; 28 хв., 100%B; 35 хв, 100%B, 36 хв 0%B. Перед наступним аналізом колонку регулювано за допомогою мобільної фази, що містить 0%B протягом 20 хв. Кожен екстракт був проаналізований HPLC тричі. Довжина хвилі для виявлення флавоноліньян була встановлена на рівні 288 нм, а спектри УФ-Віс від 210 до 500 нм також були зафіксовані для пікової характеристики.
Якісний аналіз екстрактів проводився шляхом порівняння часу утримання піків та їх спектрів УФ-Ві у екстрактах щодо стандартизованого зразка сухого силімарину. Для приготування стандартизованого сухого розчину шимарину в 50 мл метанолу розчиняють 0,02-г порції зразка, що містить 5,0 мг шибіну А + В. Піки для силіхристину, силідіаніну, силібіна А, силібіна Б, ізосилібіну А і В з'явилися при усталенні 15,1, 17,4, 27,5, 29,1, 33,6 і 34,8 хв відповідно. Кількісний аналіз базувався на стандарті Silybin B, використовувався зовнішній стандартний метод. Крива калібрування генерувалася з п'яти концентрацій сполуки в діапазоні концентрацій 0,1-1,0 мг/мл. Виконано по три вимірювання пікової площі для кожної концентрації стандартного розчину. Характерні параметри отриманої кривої калібрування були наступні: нахил, 0,516 і перехоплення, 0,003. Було встановлено, що крива калібрування лінійна в випробуваному діапазоні концентрації. Було встановлено, що коефіцієнт кореляції >0,995. Через складність придбання силіхристину, силідіаніну, силібіну А, ізосилібіну А і В, кількість цих сполук розраховувалася шляхом пов'язування їх хроматографічних відповідей з кривою калібрування для силібіна B.
Статистичний аналіз
Всі дані виражаються як ± стандартне відхилення (SD). Аналіз дисперсії (ANOVA) і F-тесту використовувався для оцінки впливу умов PLE на врожайність сімімарину. Середні значення вважалися значно іншими, коли результат порівняних параметрів відрізнявся рівнем значущості P = 0,05. Для перевірки значимості кожного коефіцієнта Фішера використовувалися P-значення.
Результатів
На рисунку 1а представлена типова хроматограма екстракту PLE, отриманого з плодів S. marianum L. Gaertner, тоді як на рисунку 1b показана хроматограма екстракції сімімарину з розчину розторопші, приготована розчиненням стандартизованого сухого екстракту S. marianum L. Gaertner в метанолі (1 мг/мл). Аналіз хроматограм екстрактів PLE або Soxhlet з тим, що для стандартизованого розчину (час зберігання, спектри УФ-Ві та індекс пікової чистоти) довів, що застосовані хроматографічні умови дозволяють забезпечити достатню роздільну здатність досліджованих сполук, піків, пронумерованих від 1 до 6, від зразкових матричних компонентів. Піки були визначені як: (1) силіхристин, (2) силідіанін, (3) силібін А, (4) силібін B, (5) іосилібін А і (6) іосилібін В відповідно.
Як витягти будяка?
На відміну від більшості трав, насіння будяка не дуже добре видобувається у воді, тому не намагайтеся зробити з них чашку чаю! Замість цього їжте свіже мелене насіння, або отримаєте капсулу хорошої якості. Якщо за допомогою насіння купити їх цілком, а потім подрібнити їх в міру необхідності (я використовую кавомолку, щоб зробити їх в грубий порошок). Насіння смакує маслянистим, солодким і гірким відразу — можливо, це набутий смак, але вони зовсім не неприємні. Почніть з прийому від 1/2 до 1 столової ложки на день, посипаний на вашу їжу і подивіться, як вона відчуває себе до вас, коригуючи суму, як вам потрібно.
Інгредієнти
1 склянка теплої води
1 чашка 100 доказів алкоголю я використовую горілку
3/4 до 1 склянки насіння будяка мелений, якщо це можливо
Інструкції
Стерилізуйте банку масонів, яка використовується, помістивши її в окріп приблизно на 10 хвилин, або помістивши її на стійку в духовці приблизно на 250 градусів протягом 15 хвилин.
Налийте всі інгредієнти в банку масонів.
Покладіть нову кришку на банку і міцно прикрутіть її кільцем.
Енергійно струсіть банку близько 1 хвилини.
Покладіть банку в прохолодне темне місце на п'ять тижнів.
Щодня збовтайте банку, щоб насіння розторопшини не спливло до верху, а повністю настоюйтеся спиртом і водою.
Після закінчення призначеної кількості тижнів процідіть будяка подалі від рідини через дрібне ситечко – зберігаючи рідину. Якщо у вас немає дрібного ситечко, використовуйте невеликий друшляк та/або вишикуйте друшляк з декількома кавових фільтрами, щоб зменшити розмір отворів.
Як довго набуде чинності будяк?
Насіння розторопшива може захистити клітини печінки від токсичних хімічних речовин і ліків. Він також, здається, має зниження цукру в крові, антиоксидантні та протизапальні ефекти.
Поліпшення параметрів окислювальних стресів послідовно відзначали в шестимісячну тривалість лікування спеціалізованою системою доставки будяка (2). Поліпшення моделей окислювальних стресів відповідає за поліпшення інсуліно-сигналізації та функціонування клітин печінки.
Скільки часу повинен приймати будяк? (ДОЗУВАННЯ БУДЯКА)
Розторопш вважається безпечним в дозуваннях 420 мг/добу усно в розділених дозах до 41 місяця. Одне джерело припускає добові дози від 12 до 15 г сухих фруктів при диспепсії і порушеннях жовчовивідної системи, в той час як екстракт, що містить від 200 до 400 мг / день сімімарину, вважається ефективним при різних порушеннях печінки.
Переваги будяка
1. Підтримує здоров'я печінки
Одним з найпоширеніших застосувань будяка є лікування проблем з печінкою. Дослідження 2016 року показало, що будяк покращив пошкодження печінки, викликане дієтою, у мишей. Потрібно більше доказів, щоб довести, що будяк приносить користь людській печінці таким же чином. Однак дослідники теоресують, що він робить. Діюча речовина в розторопші, шимарин, діє як антиоксидант за рахунок зниження вільного радикального виробництва. Вчені вважають, що це створює детоксикаційний ефект, тому саме будяк може бути корисним при проблемах з печінкою.
До тих пір, поки не буде проведено більше досліджень, розторопши не рекомендується в якості основного варіанту лікування проблем з печінкою. Але це може бути корисним додатковим лікуванням, щоб спробувати.
2. Сприяє здоров'ю шкіри
Масло розторопши можуть використовуватися для поліпшення здоров'я шкіри.
Розторопа може допомогти сприяти здоровій шкірі. Дослідження 2015 року показало, що розторопш сприяв поліпшенню запальних станів шкіри при нанесенні на шкіру мишей.
Розторопші також було виявлено, що мають антиоксидантний і омоложуючий вплив на клітини шкіри людини в лабораторному середовищі в іншому дослідженні.
Подальші дослідження на людях необхідні, щоб визначити, які переваги людина може очікувати від застосування розторопши до своєї шкіри.
3. Знижує рівень холестерину
Високий рівень холестерину може призвести до проблем зі здоров'ям серця і збільшити шанси людини на інсульт.
Дослідження 2006 року припускає, що будяк може відігравати важливу роль, зберігаючи рівень холестерину вниз. Він виявив, що рівень холестерину був нижчим у людей, які приймають розторопш для лікування діабету, ніж ті, хто приймає плацебо.
4. Підтримує втрату ваги
Початкові дослідження тварин, проведені в 2016 році, показали, що силімарин викликав втрату ваги у мишей, яких годували дієтою, покликаною викликати набір ваги.
Це говорить про те, що будяк може бути корисним для тих, хто хоче схуднути. Більше досліджень впливу розторопши на втрату ваги у людини необхідно, щоб підтвердити це, однако.
5. Знижує резистентність до інсуліну
Дослідження на мишах виявило, що екстракт розторопшів допоміг знизити резистентність до інсуліну. Інсулінорезистентність є проблемою для людей з діабетом 2 типу.
Хоча це дослідження припускає, що розторопа може відігравати певну роль в управлінні діабетом, потрібно більше досліджень, щоб підтвердити, чи знижує розторопши інсулінорезистентність і підтримує управління діабетом.
6. Покращує алергічні симптоми астми
Діюча речовина в будяка може допомогти зменшити запалення. Дослідження 2012 року показало, що сіммарин допоміг захиститися від запалення в дихальних шляхах мишей з алергічною астмою.
Потрібно більше досліджень, щоб побачити, чи приносить силімарин симптоми астми у людини.
7. Обмежує поширення раку
Розторопа може допомогти зупинити поширення певних видів раку. Огляд 2016 року виявив, що екстракт розторопшив пригнічує ріст ракових клітин при колоректального раку.
Потрібно більше досліджень, щоб визначити, як розторопа може бути використана для боротьби з раком.
8. Підтримує здоров'я кісток
Чай будяка може допомогти запобігти втраті кісткової тканини, викликаної нестачею естрогену. Будяк може відігравати важливу роль у підтримці здоров'я кісток. Дослідження 2013 року показало, що розторопа допомогла запобігти втраті кісткової тканини. Дослідження дивилося конкретно на втрату кісткової тканини, викликану дефіцитом естрогену. Поки не ясно, чи однаково корисна розторопа для втрати кісток з іншою причиною. Необхідні подальші дослідження, перш ніж можна буде з упевненістю зробити висновок, що будяк підтримує здоров'я кісток у людини.
9. Покращує пізнання
Дослідження 2015 року показало, що будяк підвищив стійкість до окислювальних стресів. Окислювальний стрес є потенційною причиною хвороби Альцгеймера.
Таким чином, розторопші можуть допомогти поліпшити пізнання і лікувати дегенеративні стани, які впливають на розум. Для підтвердження впливу розторопши на пізнання потрібно більше досліджень на людину.
10. Підвищує імунну систему
Розторопа може допомогти зміцнити імунну відповідь людини і допомогти їм боротися з інфекцією.
Дослідження 2016 року на моделі тварини показало, що екстракт будяка покращив імунітет при споживанні. Старше дослідження показало, що екстракт розторопші позитивно впливав на імунну відповідь у людини.
Потрібно більше досліджень з людськими учасниками, перш ніж вчені з упевненістю скажуть, що розторопш підвищує імунну систему людини.
Побічні ефекти будяка
Будяк, здається, має мало побічних ефектів, навіть якщо приймати протягом декількох років. Деякі люди мають нудоту, діарею, свербіж і здуття живота.
Для масового сухого будяка, будь ласка, зв'яжіться з нами за адресоюherbext@undersun.com.cn
Посилання:https://academic.oup.com/chromsci/article/53/2/366/307144
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128093801000152
https://www.cambridgenaturals.com/blog/milk-thistle-food-for-the-liver
https://www.survivalsullivan.com/milk-thistle-extract/
https://www.webmd.com/digestive-disorders/milk-thistle-benefits-and-side-effects
https://www.medicalnewstoday.com/articles/320362#how-to-use-milk-thistle
