Часник Аліцин

Що таке часник алліцин?

Часник Аліцин(діалліл-тіосульфінат) - одна з основних сірчаноорганічних сполук часнику, яка вважається біологічно активною. У цій статті я розглядаю хімію алліцину та його стабільність під час переробки та зберігання, функціонування алліцину in vivo та in vitro аліцину та інших функціональних компонентів.

Часниковий алліцин - це часниковий механізм захисту' захист від нападів шкідників. Коли рослина часнику атакується або травмується, вона виробляє алліцин за допомогою ферментативної реакції. Фермент алліїназа перетворює хімічний алліїн в аліцин, токсичний для комах та мікроорганізмів. Антимікробна кислотність аліцину була виявлена ​​в 1944 році Кавалліто. Очищений аліцин не продається в комерційних цілях, оскільки він не є стабільним і має образливий запах. Аліцин, видобутий з часнику, втрачає свої корисні властивості протягом годин і перетворюється на інші сполуки, що містять сірку. Діалліл трисульфат, подібний до аліцину, але хімічно вироблений, стабільний і застосовується для лікування бактеріальних, грибкових та паразитарних інфекцій.

Однак, аліцин часник вважається нестабільною сполукою всередині організму і розглядається як перехідна сполука, яка швидко розкладається до інших біологічно важливих сірчаних сполук.

Специфікація

Переваги часникового алліцину:

За даними Національного інституту охорони здоров’я, аліцин є природним протигрибковим агентом, і аліцин, що міститься у свіжому часнику, може допомогти лікувати вагінальні дріжджові інфекції, переростання кандиди, грибок стопи та інші грибкові інфекції.

1. сприяє здоров'ю серця."Доведено, що аліцин часнику здійснює зниження рівня холестерину та тригліцеридів", - говорить Бакко. Це призводить до загального захисту серця, включаючи зниження рівня холестерину та зниження артеріального тиску. Насправді було встановлено, що ті, у кого знижений артеріальний тиск, частіше споживають часник у своєму раціоні.

2. Містить характеристики боротьби з раком.Вагомі дані свідчать про те, що часник аліцину може відігравати певну роль у профілактиці раку та уповільнення його прогресування. "Багатий вміст фітохімічного складу часнику забезпечує його потенційні знижуючі холестерин та протидію раку характеристики", - говорить Бакко. Фітохімікати - це хімічні сполуки, що містяться в рослинах, що захищають клітини від пошкоджень, що призводять до раку.

3. Потенційно бореться із застудою.Незважаючи на те, що дослідження обмежені, деякі дослідження показують, що люди менше шанували застудою після прийому аліцинового часнику. Вважається, що це пов’язано з антимікробними та антибіотичними властивостями часнику, які зупиняють ріст небажаних організмів.

4. Діє як природний антибіотик.Часниковий аліцин має значні антибактеріальні властивості, які допомагають захистити від певних інфекцій. Це особливо важливо для штамів, стійких до антибіотиків, включаючи MRSA. Хоча це не повинно замінювати лікування вашим лікарем, часник може запропонувати захисні переваги як доповнення.

5. очищає шкіру.Завдяки своїм антибактеріальним властивостям часник може допомогти зменшити набряки та запалення від вугрів. Хоча деякі люди пропонують використовувати місцево для лікування шкірних захворювань від прищів до стопи атлетів, найкраще уникати розміщення часнику безпосередньо на шкірі, оскільки це може спричинити висип, відчуття печіння та, у рідкісних випадках, утворення пухирів.

Застосування часнику алліцину:

1.Застосовується у харчовій галузі, головним чином як функціональні харчові добавки, що використовуються у печиві, хлібі, м’ясних продуктах тощо;

2.Застосовується у галузі медичних продуктів, з нього часто роблять капсулу для зниження артеріального тиску та жиру в крові;

3. Застосовується у фармацевтичній галузі, в основному використовується для лікування бактеріальної інфекції, гастроентериту та серцево-судинних захворювань;

4.Застосовується у полі кормової добавки, в основному використовується у кормовій добавці для захисту птиці, худоби та риб від хвороби.

Найкращий постачальник часникового аліцину

Undersun насолоджується довготривалими стосунками з нашими клієнтами, оскільки ми зосереджуємось на обслуговуванні клієнтів та забезпеченні чудових продуктів. Якщо ви зацікавлені в наших продуктах, ми гнучко налаштовуємо замовлення відповідно до ваших конкретних потреб, а наш швидкий час замовлення гарантує, що ви будете чудово дегустувати нашу продукцію вчасно.

Ми також орієнтуємось на послуги з доданою вартістю. Ми доступні для питань обслуговування та інформації для підтримки Вашого бізнесу.

Чому вибирати недозрілий часник Аліцин?

Компанія Undersun спеціалізується на виробництві аліцинового часнику протягом декількох років, ми постачаємо продукцію за конкурентоспроможною ціною, а наш продукт має найвищу якість і проходить суворе незалежне тестування, щоб гарантувати безпеку споживання у всьому світі.

Де купити часниковий алліцин?

Просто надішліть електронний лист наherbext@undersun.com.cn, або подайте свої вимоги в нижній формі, ми можемо допомогти в будь-який час!