Що таке куркумка і куркумін?
Куркумабере свій початок з фундаменту Curcuma longa, квітучої рослини сімейств імбиру.
Його регулярно продають в цедрах. Незважаючи на те, що всякий раз, коли купується новий, він, як видається, як корінь імбиру з більш незвичайним жовтим до блискучого тону.
В Індії куркуму використовують для лікування шкірних станів, проблем, пов'язаних зі шлунком, і пульсуючої болючості. Правду кажучи, це скріпка аюрведичних ліків, тип звичаєвого відновлення (2Trusted Source).
Куркума містить багато рослинних речовин, однак один збір, куркуміноїди, має найкраще благополуччя наступаючі впливи.
Три чудові куркуміноїди - куркумін, деметоксикумін і бісдеметоксикумін. З них куркумін є найбільш динамічним і в цілому набирає благополуччя.
Куркумін (Ев), що говорить про 2-8% більшості куркумних аранжувачів, надає куркуміці свій особливий тонус і смак.
У своєму власному праві куркумін відомий своїми пом'якшувальними, ворожими до впливу пухлини і підкріплення клітин.
Куркумін проти куркуми
Куркумін (Ев)є зазвичай відбувається синтетичне з'єднання, що знаходиться в цедри куркуму. Куркума, то знову ж таки, є основою заводу, який дедуктивно відомий як Curcuma Longa, і це, ймовірно, де куркумін отримує свою назву від. Сира куркуми часто використовується в південноазійських країнах, незважаючи на те, що в Індії порошковий аромат є більш нормальним. Після куркуми корінь пожинає його очищають, звільняють і після цього сушать. Після цього висушений корінь може бути проданий як він або змелений в дрібний порошок. В Індії часто натякає як індійський шафран, жовтий імбир, жовтий корінь або кача халді.
Так само, як шпинат рясно в залізі і лимони наповнюєтьсяВітамін С, куркуми є надзвичайним колодязем куркуміну. Куркумний корінь зазвичай містить близько 2 до 5% куркуміну. Куркумін має місце з групою синтетики, які відомі як куркуміноїд і які мають блискучий жовтий тон. Саме це посилює кредити безпомилковий тон аромату. Куркумін вперше був визнаний з'єднанням в 1815 році. З цього моменту було кілька розслідувань, які призвели до ознайомлення з його можливостями. Прийнято, що куркумін займається різними можливостями і циклами одночасно, що є причиною того, що він був підвищений, щоб виправити все, від мук і роздратування до боротьби з пухлинами і просування благополуччя головного мозку.
Переваги куркуміну
Куркумін, який становить близько 2 до 8 відсотків більшості куркумних домовленостей, був зарахований для широкого асортименту переваг куркуми.
Для певного, минуле обстеження показало, куркумін може бути більш успішним заспокійливим лікуванням, ніж Advil (ібупрофен) і головний біль медицини.Куркумін (Ев)може навіть допомогти лікувати вогненні стани суглобів, наприклад, остеоартрит і запалення ревматоїдного суглоба, як і два минулих дослідження.
Переваги куркуми
У той час як куркумін поодинці, як видається, принести до столу новаторських заспокійливих і клітин арматурних властивостей, там можуть бути різні суміші в куркумі, які додають до численних переваг родзинки.
В одному розслідуванніКуркумабув більш життєздатним у перешкоджанні розвитку клітин лона хвороби, ніж куркумін поодинці (66 відсотків стриманість розвитку проти 33 відсотків). Аналітики виявили порівняльний візерунок з іншими пухлинними клітинами, рекомендувавши, що куркумін не може бути основним сильним рослинним з'єднанням в куркумі. Незважаючи на це, це дослідження було зроблено in vitro (тобто за межами живої істоти); очікується, що ці відкриття підтвердяться.
Інші дослідження, поширені в 2018 році в PLoS One, продемонстрували, що в той час як кожен з восьми сегментів куркуми, включаючи куркумін, показав протигрибкові переваги тільки, впливи були підсилені, коли кожен з восьми були прийняті разом.
Якщо вам потрібен куркумін і тумерин, будь ласка, зв'яжіться з нами за herbext@undersun.com.cn
