1. Які переваги какао для здоров'я?
Екстракт какаоце шоколадно-гірка суміш молекул ксантину (теоброміну та кофеїну) та проантоціанідинів. Добавка екстракту какао забезпечує серцево-судинні та когнітивні переваги завдяки покращенню кровотоку та антиоксидантній дії. Екстракт какао або вживання чорного шоколаду може покращити кровообіг і підвищити чутливість до інсуліну.
2.застосування екстракту какао?
Екстракт какаоможна замінити вживанням чорного шоколаду. Рекомендоване дозування становить 25-40 грам чорного шоколаду з принаймні 85% какао-порошку. Це приблизно 200 калорій темного шоколаду. Молочний і білий шоколад не містять достатню кількість екстракту какао, щоб приймати його під час їжі.
3.Чи корисний екстракт какао?
Екстракт какао- це какао-продукт, отриманий безпосередньо з какао-бобів. Після того як какао-масло спресовано з какао-рідкої маси, можна отримати какао-макуху, потім какао-макуху подрібнюють, а великі частинки просівають і залишають. Коричнево-червоний порошок - це какао-порошок. Здається, що процес виробництва не дуже клопіткий, але сам процес експлуатації дуже специфічний. Отриманий рослинний екстракт какао-порошку також можна розділити на натуральний порошок і алкалізований порошок відповідно до різних методів обробки, а колір рослинного екстракту какао-порошку різних специфікацій також відрізняється. Інгредієнти, які повинні використовуватися для приготування шоколадних тістечок, не є рослинними екстрактами какао-порошку з добавками. Як правило, рослинні екстракти какао-порошку, які ви бачите на ринку, обробляються та додаються до підсолоджувачів і напоїв із сухим молоком. Цей какао-порошок не підходить для шоколадних тістечок. з. А для шоколаду, який любить їсти більшість людей, також потрібні екстракти рослини какао. Без цього екстракту смак шоколаду не є справжнім.
З будь-яким запитом або додатковою інформацією звертайтеся до:herbext@undersun.com.cn Undersun Biomedtech Co., Ltd. завжди надасть вам комплексне рішення.
