Факти про харчування
Полуницяв основному складаються з води (91%) і вуглеводів (7,7%). Вони містять лише незначну кількість жиру (0,3%) і білка (0,7%).
Поживні речовини в 3,5 унції (100 грам) сирої полуниці:
Калорії: 32
вода: 91%
Білки: 0,7 г
Вуглеводи: 7,7 г
Цукор: 4,9 г
Клітковина: 2 грами
Жири: 0,3 г
вуглеводи
У свіжій полуниці дуже багато води, тому її загальний вміст вуглеводів дуже низький — менше 8 грамів вуглеводів на 3,5 унції (100 грам).
Чистий вміст засвоюваних вуглеводів становить менше 6 грамів у тому самому розмірі порції.
Більшість вуглеводів цих ягід отримують з простих цукрів — таких як глюкоза, фруктоза та сахароза — але вони також містять пристойну кількість клітковини.
Полуниця має глікемічний індекс (ГІ) 40, що є відносно низьким (4).
Це означає, що полуниця не повинна призводити до різких стрибків рівня цукру в крові і вважається безпечною для людей з цукровим діабетом.
Клітковина
Клітковина становить близько 26% вмісту вуглеводів у полуниці.
Одна порція полуниці вагою 3,5 унції (100 грам) забезпечує 2 грами клітковини — як розчинної, так і нерозчинної.
Харчові волокна важливі для живлення дружніх бактерій у вашому кишечнику та покращення здоров’я травлення. Вони також корисні для схуднення і можуть допомогти запобігти багатьом захворюванням (5, 6).
РЕЗЮМЕ
Вуглеводи полуниці складаються в основному з волокон і простих цукрів. Вони мають відносно низький ГІ і не повинні викликати різких стрибків рівня цукру в крові.
Користь полуниці
Полуничний порошокяскраво-червоні, соковиті та солодкі. Вони'є чудовим джерелом вітаміну С і марганцю, а також містять пристойну кількість фолієвої кислоти (вітамін B9) і калію. Полуниця дуже багата антиоксидантами та рослинними сполуками, які можуть мати користь для здоров’я серця та контролю цукру в крові.
Скільки калорій в одній полуниці?
Інформація про калорії та іншу харчову цінність полуниці, сирої – 1 середня (1-1/4" dia) від USDA.
Скільки калорій у 3 полуницях?
У 3 великих полуницях міститься 17 калорій.
Розклад калорій: 7% жиру, 85% вуглеводів, 7% білка.
Скільки полуниць можна з’їсти на 50 калорій?
Скільки коштує 50 калорій полуниці в грамах? Заздалегідь спасибі.
Чи корисна полуниця під час дієти?
Полуниця – чудове доповнення до дієти для схуднення. Вони' мають низький вміст калорій, дуже поживні та є чудовим джерелом важливих поживних речовин, таких як клітковина. Вони' також неймовірно універсальні і можуть бути включені до багатьох рецептів.
Щоб отримати насипний порошок полуниці, зв’яжіться з нами за електронною поштою:herbext@undersun.com.cn.
Посилання: https://www.healthline.com/nutrition/foods/strawberries#nutrition
https://www.webmd.com/diet/features/nutritional-benefits-of-the-strawberry
